Beragam Keju Khas Turki yang Rasanya Mantap Djiwa. Keju adalah salah satu makanan alami yang paling enak dan lezat. Makanan ini dapat dengan mudah ditemukan di berbagai negara. Turki sendiri memiliki hampir 193 jenis keju. Keju Turki menawarkan beragam rasa unik nikmat bagi semua orang.

gambar / altinoz.com
Dalam artikel ini kita akan membahas tentang beragam keju khas Turki yang perlu kamu coba saat jalan-jalan kesini.
Ada sekitar 193 jenis keju di Turki dengan nilai protein dan vitamin tinggi. Beberapa di antaranya yang paling terkenal dari jenis keju Turki berdasarkan wilayahnya adalah:
Keju Mihalic Aegean
Keyarbak Organ Keju
Edirne White Cheese
Keju Lokal Erzurum
Keju Tulum Erzincan
Keju Van Otlu
Keju Ardahan Kuflu
Keju Kolot Laut Hitam
Keju Kambing Varto
Keju Abhaza Islı

gambar / onedio.com
Tahu tidak uniknya lagi? Keju ini dibuat dalam bungkus kulit hewan. Jadi bentuknya seperti kantong-kantong air pada zaman dahulu. Dan seringkali kejunya juga berjamur. Mungkin jamurnya nambah rasa nikmat pada keju Turki ini ya. Keju ini gampang sekali ditemukan di pasar-pasar tradisional.

gambar / altinoz.com
Dalam artikel ini kita akan membahas tentang beragam keju khas Turki yang perlu kamu coba saat jalan-jalan kesini.
Kultur Hidangan Keju dalam Masyarakat Turki
Masakan Turki adalah rumah bagi banyak cita rasa dan selera masakan yang unik. Termasuk varietas keju yang ada pun juga unik. Keju dalam tradisi masakan Turki memainkan peran utama dalam sebagian besar citarasa kuliner Turki dan meja santapan.Ada sekitar 193 jenis keju di Turki dengan nilai protein dan vitamin tinggi. Beberapa di antaranya yang paling terkenal dari jenis keju Turki berdasarkan wilayahnya adalah:
Keju Mihalic Aegean
Keyarbak Organ Keju
Edirne White Cheese
Keju Lokal Erzurum
Keju Tulum Erzincan
Keju Van Otlu
Keju Ardahan Kuflu
Keju Kolot Laut Hitam
Keju Kambing Varto
Keju Abhaza Islı
Ragam Keju Khas Turki Yang Populer di Mancanegara
Berikut ini adalah ragam jenis keju khas Turki yang sebagiannya telah populer di mancanegara.Keju Divle Obruk
Keju Divle Obruk yang dikenal sebagai Turkish Roquefort, adalah salah satu dari 5 keju dengan kualitas terbaik di dunia dengan rasa dan aroma yang unik. Rouefort sendiri berarti keju khas dengan tekstur berurat biru dengan rasa yang kuat dan terbuat dari susu domba. Keju roquefort yang lezat khas Turki ini diproduksi dari susu domba dan kambing, dimana rasa uniknya muncul dari teknik fermentasi yang disimpan dalam gua penyimpanan selama berbulan-bulan.
gambar / onedio.com
Tahu tidak uniknya lagi? Keju ini dibuat dalam bungkus kulit hewan. Jadi bentuknya seperti kantong-kantong air pada zaman dahulu. Dan seringkali kejunya juga berjamur. Mungkin jamurnya nambah rasa nikmat pada keju Turki ini ya. Keju ini gampang sekali ditemukan di pasar-pasar tradisional.